気候変動適応サイエンスカフェ「猛暑が変える、米づくりと酒づくり」
| 団体名： | 埼玉県生物多様性センター |
|---|---|
| タイトル： | 気候変動適応サイエンスカフェ「猛暑が変える、米づくりと酒づくり」 |
| 開催期間： | 2026/03/13 |
| 開催地（所在地）： | 加須市 |
| URL： | https://saiplat.pref.saitama.lg.jp/post/information/20260205/science_cafe_260313/ |
| 概要： | 「観測史上最も暑い夏」──。 気象庁が発表した2025年の日本の平均気温は過去最高を更新し、 列島各地で記録的な猛暑が観測されました。 こうした厳しい暑さは農業にさまざまな変化をもたらし、 お米を原料とする日本酒にもその波が及んでいます。 今回は、日本酒をテーマに気候変動が与える影響について考えます。 ご興味のある方は是非ご参加ください。 |
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